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キッシュ(食物繊維)
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キッシュ(食物繊維)-レシピのメイン写真

キッシュ(食物繊維)

M’sRecipes
M’sRecipes @cook_40426088

しめじとジャガイモで食物繊維摂取。
短時間で完成。
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翌日の朝食用に。

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材料

15cm型
  • ●小麦粉 120g
  • ●オリーブオイル 大さじ3
  • ●ぬるま湯 大さじ3〜4
  • ●ハーブソルト 1g
  • バター(型用) 適量
  • 小麦粉(型用) 適量
  • ほうれん草 2株
  • ジャガイモ 1/2個
  • しめじ 1/2株
  • ベーコン 50g
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • 牛乳 大さじ2
  • バター 10g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • とろけるチーズ 20〜30g
  • たまご 1個
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作り方

  1. 1

    具を切る。

    • キッシュ(食物繊維)作り方1写真
  2. 2

    オーブンを180℃に予熱。
    ●の材料を全ていれ生地を作る。

    • キッシュ(食物繊維)作り方2写真
  3. 3

    型にバターを塗る。

    • キッシュ(食物繊維)作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をふりかける。

    • キッシュ(食物繊維)作り方4写真
  5. 5

    生地をめんぼうで伸ばして型にはめる。フォークで穴を開ける。
    予熱の終わったオーブンで5分焼く。

    • キッシュ(食物繊維)作り方5写真
  6. 6

    具をバターで炒め牛乳を入れ塩コショウ、コンソメで味付け。

    • キッシュ(食物繊維)作り方6写真
  7. 7

    ⑥を別のボウルに入れチーズ、粉チーズを入れて混ぜる。
    溶き卵も入れる。

    • キッシュ(食物繊維)作り方7写真
  8. 8

    オーブンから生地を出し⑦の卵液を入れる。

    • キッシュ(食物繊維)作り方8写真
  9. 9

    180℃で15分焼いて完成!

    • キッシュ(食物繊維)作り方9写真

コツ・ポイント

型に入れたとき、生地から卵液があふれてしまうと型から抜きにくくなります。

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M’sRecipes
M’sRecipes @cook_40426088
2021/03/09 08:10に公開
食育栄養コンサルタント。 美味しい物を簡単に栄養バランス良く。
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このレシピのキーワード

キッシュ シメジ ベーコン じゃがいも ほうれん草 ハーブ バター 牛乳 卵 チーズ 小麦粉

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