新玉ねぎのサワークリームオニオンサラダ
ふかふかぴーちゃん @cook_40094299
あの味？生の玉ねぎ嫌いな私でも食べられました(^.^)
このレシピの生い立ち
せっかくの新玉ねぎは生で食べたい。けどやっぱり苦手～と思っていましたが、あのスナック菓子の味なら！と思いたちました。玉ねぎ嫌いなお子さんにも食べられそうかな～と思いました。
新玉ねぎのサワークリームオニオンサラダ
あの味？生の玉ねぎ嫌いな私でも食べられました(^.^)
このレシピの生い立ち
せっかくの新玉ねぎは生で食べたい。けどやっぱり苦手～と思っていましたが、あのスナック菓子の味なら！と思いたちました。玉ねぎ嫌いなお子さんにも食べられそうかな～と思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは皮をむき、繊維に沿って千切りし、平らに広げておきます。
- 2
アーモンドスライスはアルミ箔に広げ、オーブントースターで1分～1分半焼きます。
- 3
サワークリームとマヨネーズを混ぜたら塩コショウで味を整えます。
- 4
レタスをサッと洗い、ちぎって皿に盛ります。
- 5
玉ねぎ、お好みの野菜、サワークリームソース、アーモンドの順に盛り付けて完成です。
- 6
サワークリームは高いので、こちらのレシピを参考にさせていただきました。レシピID:17492614
コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさなくても大丈夫です。
普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらすと辛味が軽減します。
アーモンドスライスがない場合、他のナッツ類、クルミ、クルトン、お麩などをいれても良いかも。軽くローストすると香りと食感が良いですよ！
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