全ての材料をボウルに入れ、よくかき混ぜる。

フライパンにサラダ油を熱し、3回に分けて入れるつもりで1回目を全体に薄く流し入れる。

完全に焼かず、半熟程度になったら巻いていき、空いたところに2回目を流し入れる。

同じように巻いていき、3回目を流し入れて形を整えたら完成。