うちの家のあま〜い肉じゃが

*まなみさん*
*まなみさん* @cook_40299760

うちの家の肉じゃがはすごく甘いです笑笑
このレシピの生い立ち
母直伝

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材料

  1. 4人前
  2. ジャガイモ 3から〜4個
  3. にんじん 1本
  4. 玉ねぎ 1個
  5. しらたき 1パック
  6. 砂糖 モリモリ大さじ3
  7. めんつゆ 少し
  8. 醤油 2周くらい
  9. 豚肉 1パック

作り方

  1. 1

    材料を全て切る

  2. 2

    鍋に油を引いてジャガイモ以外全て炒める

  3. 3

    水を入れて沸騰させ灰汁を取りましょう

  4. 4

    じゃがいもをいれて中火にする

  5. 5

    調味料をいれ味見をしましょう!そして調整。

  6. 6

    落とし蓋してコトコトしましょう!

コツ・ポイント

味はざっくりなのでお好みで変えてみてください!

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*まなみさん*
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スイーツ作りが大好きです!写真撮るのも好き!クックパッドにはかなりお世話になっております。濃い味が好きなので、太りやすいかも!?笑うまいものは仕方ない!!!騙されたと思って一回作ってみてくださいな(`>ω<´)
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