炊飯器で簡単★タコピラフ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

一合炊いてちょこっと1〜2人分♪お一人様ランチやお酒の〆に(゜∇^d)!!
このレシピの生い立ち
今日の私のおひとりさまランチ(゜∇^d)!!

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材料

1合分
  1. 1合
  2. 茹でタコ 100g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ニンジン 2cm
  5. ピーマン 1個
  6. ★コンソメ顆粒 大さじ1/2
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★と合わせて1合目盛りより少し少な目
  9. バター 大さじ1
  10. 塩コショウ 適量
  11. セリ(みじん切り) あれば少々

作り方

  1. 1

    米は洗ってザルに取り30分以上置きます。

  2. 2

    玉ねぎ、ニンジン、ピーマンは写真のように細かく切ります。タコは大きめにスライスします。

  3. 3

    炊飯釜に米と★を入れ水を一合目盛りより少し少なめまで入れて混ぜる。

  4. 4

    上に②を乗せバターを乗せる。炊飯スイッチを押す。

  5. 5

    炊き上がったら塩コショウを振りサックリ底から混ぜます。

  6. 6

    器に盛ります。あればパセリを散らします。

コツ・ポイント

炊飯器にお任せです(^-^)タコは炊くと柔らか〜くなるのでぜひ★大きめにスライスしてめちゃめちゃ存在感を出してあげてください(*^^*)

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レシピ作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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