米は洗って内釜に入れ、普通の1合の線まで水を入れる。

玉ねぎ1/4はみじん切り、人参1/4はさいの目切り、ウインナー3本は輪切りにする。

米と水の入った内釜に②の具材を入れる。

顆粒コンソメ小さじ1と1/2、バター5 g、醤油一回し、塩こしょう少々を入れて、軽く混ぜる。

通常の炊飯で炊く。(かためモードがあればそちらがbetter)

炊きあがったらすぐに、しっかりとかき混ぜて水分を飛ばし、器に盛り付けてパセリを振る。