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あんと胡桃のケーキ
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あんと胡桃のケーキ-レシピのメイン写真

あんと胡桃のケーキ

romys
romys @cook_40296874

あんと胡桃、相性いいですよね♪
※材料に、ベーキングパウダーを忘れていました。
このレシピの生い立ち
あんを、生地に混ぜこまないで、クランブルのような作り方がいいかなと思いました。

あんと胡桃、相性いいですよね♪
※材料に、ベーキングパウダーを忘れていました。
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あんを、生地に混ぜこまないで、クランブルのような作り方がいいかなと思いました。

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あんと胡桃のケーキ

romys
romys @cook_40296874

あんと胡桃、相性いいですよね♪
※材料に、ベーキングパウダーを忘れていました。
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あんを、生地に混ぜこまないで、クランブルのような作り方がいいかなと思いました。

あんと胡桃、相性いいですよね♪
※材料に、ベーキングパウダーを忘れていました。
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あんを、生地に混ぜこまないで、クランブルのような作り方がいいかなと思いました。

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材料

スクエア型22cm1台
  • 小麦粉 200g
  • ベーキングパウダー 小匙1
  • 砂糖 100g
  • マーガリン(バター) 120g
  • 卵 1個
  • あん 150g
  • 胡桃 50g
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作り方

  1. 1

    胡桃はオーブントースターで数分焼く。ケーキ型の用意をする。

    • あんと胡桃のケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールに、胡桃以外の材料を入れる。

    • あんと胡桃のケーキ作り方2写真
  3. 3

    スケッパーで、切るように混ぜる。

    • あんと胡桃のケーキ作り方3写真
  4. 4

    胡桃を加え、ざっくり混ぜる。(半分は飾りにしてみました)

    • あんと胡桃のケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に入れる。

    • あんと胡桃のケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブンで180℃で20分焼きました。各ご家庭のオーブンで様子をみてください。

    • あんと胡桃のケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

・生地は、多少ムラがあっても大丈夫です。
・胡桃は、皿の上に広げて、レンチンして冷ましても香ばしくなります。レンジを長くかけると焦げます。

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romys
romys @cook_40296874
2021/03/08 10:27に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

ケーキ くるみ バター 卵 小麦粉

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