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簡単!!マグロのカルパッチョ
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簡単!!マグロのカルパッチョ-レシピのメイン写真

簡単!!マグロのカルパッチョ

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

大葉が好きな方におすすめのカルパッチョです。
このレシピの生い立ち
特製めんつゆと昆布だし酢を使ったレシピです。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

大葉が好きな方におすすめのカルパッチョです。
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特製めんつゆと昆布だし酢を使ったレシピです。

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材料

3~4人分
  • マグロ 150g
  • 玉葱(スライス) 1/2個
  • 大葉(千切り) 2枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 特製めんつゆ 小さじ1
  • 昆布だし酢 大さじ2
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    マグロを適当な大きさに切る。

  2. 2

    オリーブオイル、昆布だし酢、特製めんつゆ、塩、黒胡椒を混ぜ合わせる。

    • 簡単!!マグロのカルパッチョ作り方2写真
  3. 3

    お皿の中心に玉葱を乗せ、その上にマグロ、大葉をのせる。

    • 簡単!!マグロのカルパッチョ作り方3写真
  4. 4

    ③に②を回しかける。

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堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
2021/03/09 08:18に公開
私たちが目指すのは「食」の原点に立ち返ること。 身体にやさしい食品、食材作りを継続し、自然食・有機栽培であることを大切にしています。【公式HP】https://horiuchi-shop.net/商品カタログをご希望の方はhachirobee@horiuchi-h.co.jpまでご連絡ください。(送付先のご住所とお名前、「カタログ希望」とご明記ください)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大葉 まぐろ 玉ねぎ

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