おうちパーティー帆立と菜の花の蒸し焼き

taechi309
taechi309 @taechi309

春の訪れを感じる帆立貝と菜の花の蒸し焼き
華やかなパーティーメニューです
簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
新鮮な帆立貝と菜の花が購入できたので作りました

おうちパーティー帆立と菜の花の蒸し焼き

春の訪れを感じる帆立貝と菜の花の蒸し焼き
華やかなパーティーメニューです
簡単!美味しい!
このレシピの生い立ち
新鮮な帆立貝と菜の花が購入できたので作りました

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材料

3人分
  1. 帆立貝 6個
  2. 菜の花 3〜6束
  3. ミニトマト 9個
  4. ニンニク 1片
  5. レモン(スライス) 1枚
  6. 白ワイン 大さじ2
  7. バター 6g
  8. お好みのハーブソルト(レモン 適量

作り方

  1. 1

    ホットプレートコンパクトタイプを使用
    帆立貝、軽く茹でた菜の花、プチトマト、スライスしたニンニクをのせる

  2. 2

    レモン、バター、ハーブソルトを適量、白ワインをふりかけ蓋をして加熱 帆立がふっくら出来上がり

  3. 3

    我が家のひな祭りパーティー

コツ・ポイント

ホットプレートに乗せて加熱するだけ
簡単なのにパーティー料理になります

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お料理、お菓子作り、パン作りオリジナルメニュー考えたりするのが好きです♡料理ブログを書いています Ameba たえちのキッチンφ(c・ω・ )ψ モグモグ Instagram taechi309よろしくお願いします。
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