厚揚げを好きな厚さに縦に切り、塩コショウをふり豚バラで巻く。巻き終わったら片栗粉をまぶしてフライパンで焼く

調味料を合わせておく

1を両面こんがり焼く。油がでるので、キッチンペーパーで拭き取る。2の調味料を回し入れ、ひっくり返しながらからませる。