【きざみ浜納豆】手作りホワイトソース
ヤマヤ醤油 @cook_40113454
ホワイトソースに秘密の調味料（きざみ浜納豆）を加えました。ラザニアを作るために、このホワイトソースを作りました。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
【きざみ浜納豆】手作りホワイトソース
ホワイトソースに秘密の調味料（きざみ浜納豆）を加えました。ラザニアを作るために、このホワイトソースを作りました。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
作り方
- 1
材料をそろえます。
-
- 2
鍋に小麦粉とバターを加えて、弱火でひとまとまりになるまで、ゆっくり混ぜながら炒めます。
- 3
牛乳を少量ずつ加えて、とろみがつくまで、弱火で加熱します。
- 4
最後に、きざみ浜納豆を小さじ1いれて、弱火で2分温めます。
- 5
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yamayama -
- 6
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コツ・ポイント
ホワイトソースに、きざみ浜納豆をいれることで、きざみ浜納豆入りの、ミートソースを使って、ラザニアを作りました。味に深みが増して、おススメです。
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