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★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪
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★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪-レシピのメイン写真

★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限しててもOK‼
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甘さ控えめ生チョコです。
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材料

18個分
  1. ココナッツオイル 50g
  2. ラカントS(シロップ) 20g
  3. ココアパウダー(バンホーテン) 20g
  4. 生クリーム(動物性) 50g
  5. 仕上げ用
  6. ココアパウダー(バンホーテン) 適量
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作り方

  1. 1

    ココナッツオイルを耐熱ボールに入れます。
    冬場はレンジでチン!して溶かします。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方1写真
  2. 2

    1にラカントSを加えてかき混ぜます。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方2写真
  3. 3

    2にココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方3写真
  4. 4

    3に生クリームを加えて混ぜ合わせます。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方4写真
  5. 5

    4を混ぜ合わせると
    ココナッツオイルが固まり出してとろみが付いてきます。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方5写真
  6. 6

    5をお好みの型に入れます。
    今回はシリコン型に入れました。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方6写真
  7. 7

    6をゴムべらで
    表面を平らにならします。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方7写真
  8. 8

    入らなかった分は
    ラップで包みます。
    シリコン型もラップで包みます。
    冷凍庫で30~1時間程冷やし固めます。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方8写真
  9. 9

    8を型から外します。
    ラップに包んだのは
    丸めます。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方9写真
  10. 10

    9にココアパウダーを茶こしで振り掛けて
    出来上がりです。
    冷蔵庫か冷凍庫で保存します。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方10写真
  11. 11

    ※糖質量は
     1個0.4gです‼

    食べる時はお好みの固さに
    常温に戻してお食べ下さい。

    • ★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪作り方11写真

コツ・ポイント

ココナッツオイルを溶かして
後は順番に加えて混ぜるだけです。
冷凍庫で冷やし固めると出来上がりです。

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たかしママ
たかしママ @cook_40056259
2021/03/10 06:03に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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