★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪

たかしママ @cook_40056259
糖質制限しててもOK‼
ココアパウダーで作る
甘さ控えめ生チョコです。
このレシピの生い立ち
生チョコが食べたくて
ココアパウダーで作りました。
★糖質オフ!美味しい濃厚な*生チョコ*♪
糖質制限しててもOK‼
ココアパウダーで作る
甘さ控えめ生チョコです。
このレシピの生い立ち
生チョコが食べたくて
ココアパウダーで作りました。
作り方
- 1
ココナッツオイルを耐熱ボールに入れます。
冬場はレンジでチン!して溶かします。 - 2
1にラカントSを加えてかき混ぜます。
- 3
2にココアパウダーを加えてしっかり混ぜ合わせます。
- 4
3に生クリームを加えて混ぜ合わせます。
- 5
4を混ぜ合わせると
ココナッツオイルが固まり出してとろみが付いてきます。 - 6
5をお好みの型に入れます。
今回はシリコン型に入れました。 - 7
6をゴムべらで
表面を平らにならします。 - 8
入らなかった分は
ラップで包みます。
シリコン型もラップで包みます。
冷凍庫で30~1時間程冷やし固めます。 - 9
8を型から外します。
ラップに包んだのは
丸めます。 - 10
9にココアパウダーを茶こしで振り掛けて
出来上がりです。
冷蔵庫か冷凍庫で保存します。 - 11
※糖質量は
1個0.4gです‼食べる時はお好みの固さに
常温に戻してお食べ下さい。
コツ・ポイント
ココナッツオイルを溶かして
後は順番に加えて混ぜるだけです。
冷凍庫で冷やし固めると出来上がりです。
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