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瓶詰めでお店の味なジェノベーゼパスタ
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瓶詰めでお店の味なジェノベーゼパスタ-レシピのメイン写真

瓶詰めでお店の味なジェノベーゼパスタ

お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961

ジェノベーゼが食べたくて、ソースから作るのはハードル高いので、瓶詰めを買って作りました。美味しかったので次回備忘録として
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼが食べたくて、ソースから作るのはハードル高いので、瓶詰めを買って作りました。美味しかったので次回備忘録として

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材料

3人分
  1. オリーブオイル 大さじ2
  2. ニンニク 1片
  3. プチトマト 15個
  4. ジェノベーゼ 1瓶
  5. パスタ 3人分
  6. 茹で汁 大さじ3
  7. 生ハム 9枚
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルで、みじん切りニンニクを炒める。

  2. 2

    1に、半分に切ったプチトマトを入れてさらに炒める。

  3. 3

    2に、ジェノベーゼを加える。

    • 瓶詰めでお店の味なジェノベーゼパスタ作り方3写真
  4. 4

    3に、パスタの茹で汁を大さじ3加えてソースを混ぜて乳化させる。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加えて、お皿に盛ってから、生ハムを飾ったら出来上がり！

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お柿ちゃん☆
お柿ちゃん☆ @cook_40314961
2021/03/10 06:18に公開
お料理大好き！特にワインに合うメニューを探したりアレンジしたりしています。美味しかったレシピを備忘録として残そうと思い、投稿始めました！
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