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レンジで!かぼちゃの塩麹煮
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レンジで!かぼちゃの塩麹煮-レシピのメイン写真

レンジで!かぼちゃの塩麹煮

ゆピちゃん
ゆピちゃん @cook_40183226

電子レンジで簡単にかぼちゃの煮物が作れます。作り置きにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
ゆうこりんのレシピのかぼちゃの煮物が好きで、味はそのまま電子レンジで簡単に作れるようにアレンジしてみました!

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ゆピちゃん
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材料

4人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • ▲ 水 60ml
  • ▲ 塩麹 大さじ1
  • ▲ 砂糖 大さじ1
  • ▲ 醤油 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口サイズに切る。

  2. 2

    深皿に▲を混ぜて、そこに南瓜を皮が上になるように並べる。

  3. 3

    ふんわりラップしてレンジ600W8分チンする。

コツ・ポイント

できあがったら冷める前に南瓜の上下をひっくり返しておくと味がよく染みるよ

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ゆピちゃん
ゆピちゃん @cook_40183226
2021/03/10 12:44に公開
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ こうじ

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