春の大人味マフィンこのレシピの生い立ち少しだけあったふきのとうふき味噌もいいけど、おやつになるかな？と作ってみました
オーブンを180℃に予熱かける
ふきのとうは洗って刻む
卵、菜種油、味噌、水をホイッパーで良く混ぜる
3にホットケーキミックスと刻んだふきのとうを混ぜ、ゴムベラで混ぜる
ダイソーのシリコン製マフィン型にスプーンで分け入れる
予熱したオーブンに入れ20分程度焼く
竹串などを刺して生地がついて来なければ出来上がり！
ふきのとうの香り満載です♪
クルミなどを入れても美味しいと思います♪ホットケーキミックスは香料不使用がオススメ
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