麺つゆを使うことで、まろやかに仕上がります。
からし和えが苦手な方にも食べやすいです。
このレシピの生い立ち
からし和えが苦手であまり作らなかったのですが、試しに麺つゆで作ってみたら、まろやかでとても美味しくできました。