甘いもの食べたいな、という時すぐ作れるこのレシピの生い立ち娘にリクエストされて
全ての材料を鍋に入れて弱火～中火、泡立てきで高速でかき混ぜて透明に重くなるまで練り、しっかり火を通す
濡らしたバットなどに出して冷ます。バットの底を氷水に当てて
お好みで、きな粉+さとう+塩、黒蜜などをかけて
ダマになたないよう、速くしっかり混ぜること
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