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好きな形に！カリもちフライドポテト
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好きな形に！カリもちフライドポテト-レシピのメイン写真

好きな形に！カリもちフライドポテト

＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

子供と一緒に型抜きしても楽しいです♪
おもてなしや誕生日
色んな場面で使えると思いますので
参考にしてみてください
このレシピの生い立ち
天気悪くて家から出たくないけど
ポテト食べたくて。

子供と一緒に型抜きしても楽しいです♪
おもてなしや誕生日
色んな場面で使えると思いますので
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天気悪くて家から出たくないけど
ポテト食べたくて。

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＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712

子供と一緒に型抜きしても楽しいです♪
おもてなしや誕生日
色んな場面で使えると思いますので
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天気悪くて家から出たくないけど
ポテト食べたくて。

子供と一緒に型抜きしても楽しいです♪
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色んな場面で使えると思いますので
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材料

2〜3人分
  • 乾燥マッシュポテトの素 85g
  • バター 15g
  • コンソメ粉末 大さじ1/2
  • 粉チーズ 大さじ1
  • ガーリック(無くてもok) 少々
  • 牛乳 300ml
  • 卵白 1個分
  • 片栗粉 大さじ3
  • ーーー味付けおすすめーーー
  • カレー粉 小さじ2
  • など
  • 青のり 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ボウルにマッシュポテトの素、バター
    コンソメ、粉チーズ、ガーリック
    塩胡椒を入れる

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方1写真
  2. 2

    温めた牛乳を3回に分けて回しかける
    (バターが溶けるよう意識しながら)

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方2写真
  3. 3

    卵白を入れ
    更によく混ぜる

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を入れたら
    手で捏ねる

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方4写真
  5. 5

    生地が完成

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方5写真
  6. 6

    あとはクッキングシートの上に片栗粉で薄く打ち粉をして
    くり抜いたり丸めたり
    好きな形にし、揚げたら完成です

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方6写真
  7. 7

    形が崩れやすいものは
    クッキングシートごと揚げてみて下さい
    無理に剥がさないこと。
    自然に剥がれます。

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方7写真
  8. 8

    大きなアンパンマンも作れます

    • 好きな形に！カリもちフライドポテト作り方8写真
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＊おちょこ
＊おちょこ @yoshi77712
2021/03/13 03:34に公開
ごはんとビールが大好き( ･ᴗ･ )私の生きた証。Twitterも良ければ覗いてみて下さい「@_chocotan_」
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このレシピのキーワード

フライドポテト お餅 片栗粉 にんにく バター 牛乳 カレー粉 卵白

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