冷凍作り置き豚こま焼肉
MSmama @cook_40135593
忙しい日々のお弁当や夕飯を少しでも楽ちんに!
簡単に美味しく時短レシピです!
週末に作り置きしてます
このレシピの生い立ち
子どもの野球チームの食トレで米2合に合うおかずを早朝に楽ちんに作るために仕込み始めました!お弁当だけでなく夕飯にも使えて便利です!
冷凍作り置き豚こま焼肉
忙しい日々のお弁当や夕飯を少しでも楽ちんに!
簡単に美味しく時短レシピです!
週末に作り置きしてます
このレシピの生い立ち
子どもの野球チームの食トレで米2合に合うおかずを早朝に楽ちんに作るために仕込み始めました!お弁当だけでなく夕飯にも使えて便利です!
作り方
- 1
ジップロックを3つ用意する
- 2
買ってきた豚肉を三等分にしてそれぞれジップロックに入れる
- 3
玉ねぎを細切りにする
- 4
ピーマンを細切りにする
- 5
ジップロックに玉ねぎとピーマンを入れる
- 6
ジップロックに市販の焼肉のタレを大さじ3〜5入れ揉み込む
肉の多さによって調整して下さい!
馴染む程度でOK - 7
空気を抜いて冷凍庫で保存し、必要な時に解凍して焼くだけ!焼く時は最後に追い焼肉のタレでからませて!
コツ・ポイント
切って入れて揉んで完成!
お弁当や忙しい夕飯の作り置きに常備!
野菜とタレと漬け込んで冷凍することで、柔らかく美味しくなります!
夕飯の時は2パック解凍、お弁当は1パックと調整してます!寝る前や出勤前に冷蔵庫に入れて解凍して下さい!
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