レンジで簡単!新じゃがと新玉葱の肉じゃが

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

肉じゃが風
このレシピの生い立ち
肉じゃが風の煮物にしました。

レンジで簡単!新じゃがと新玉葱の肉じゃが

肉じゃが風
このレシピの生い立ち
肉じゃが風の煮物にしました。

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材料

2人分
  1. 豚小間肉 150g
  2. 新じゃがいも 150g
  3. 新玉葱 1/2個
  4. スナップエンドウ 5本
  5. たれ
  6. 醤油、みりん 各大さじ1
  7. 砂糖、ほんだし 各小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を良く洗ってひと口大に切る。
    耐熱袋でレンジ600w3分加熱する。

  2. 2

    玉葱を大きめに切る。
    スナップエンドウはヘタを切って筋を剥く。

  3. 3

    耐熱ボウルに野菜を入れて、ラップを掛けて3分加熱する。
    肉とたれを加えて混ぜる。

  4. 4

    レンジ600w3分加熱して混ぜる

コツ・ポイント

じゃがいもを先茹でして他の具の茹で過ぎを防止

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だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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