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豚肉 トマトパスタ
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豚肉 トマトパスタ-レシピのメイン写真

豚肉 トマトパスタ

nicki181
nicki181 @cook_40318208

家にあるものでささっと作れるパスタです
このレシピの生い立ち
ベーコンがなかったので、豚肉で作ってみました

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ベーコンがなかったので、豚肉で作ってみました

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豚肉 トマトパスタ

nicki181
nicki181 @cook_40318208

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 小1個
  • ニンニク 1かけ
  • 豚肉 好きなだけ
  • パスタ 160g
  • オリーブオイル 少々
  • 鷹の爪 お好みで
  • トマト缶 1缶
  • オレガノ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライス、ニンニクみじん切り、豚肉も好みの厚さに。
    パスタのお湯も沸かし始める

  2. 2

    オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪、豚肉をフライパンで炒める。

  3. 3

    2に、トマト缶投入。トマトがしんなりするまで炒め、コンソメとオレガノを入れる

  4. 4

    パスタを茹で始め、ソースを弱火でコトコト煮て、仕上げに昆布茶を少々いれる

  5. 5

    茹であがったパスタにソースを絡めて出来上がり

コツ・ポイント

ポイントは、豚の脂身です

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nicki181
nicki181 @cook_40318208
2021/03/12 22:45に公開
アメリカ、ニューハンプシャー州在住です。
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このレシピのキーワード

パスタ 豚肉 トマト缶 にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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