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小麦粉なしのチーズケーキ
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小麦粉なしのチーズケーキ-レシピのメイン写真

小麦粉なしのチーズケーキ

けー・はー
けー・はー @cook_40172133

小麦粉を使ってないので、あっさりしてます。
材料は3つだけ♪
このレシピの生い立ち
小麦粉なしで作ってみたくて

小麦粉を使ってないので、あっさりしてます。
材料は3つだけ♪
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小麦粉なしのチーズケーキ

けー・はー
けー・はー @cook_40172133

小麦粉を使ってないので、あっさりしてます。
材料は3つだけ♪
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小麦粉を使ってないので、あっさりしてます。
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材料

15cmの丸型
  • クリームチーズ 100~130g
  • 砂糖 10g
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    クリームチーズをやわらかくしておきます。

  2. 2

    クリームチーズに砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②に、といた卵を何回に分けながら加えて、よく混ぜ合わせます。

  4. 4

    卵がなじんだら、4~5分更によく混ぜます。
    生地がフワッとしてきます。

  5. 5

    型に流し入れて、180℃のオーブンで15~20分ほど焼きます。
    竹串を刺してみて、生地が付いてこなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

ひたすら混ぜるだけです。
甘いのが好きな方は砂糖を増やして下さい。

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けー・はー
けー・はー @cook_40172133
2021/03/16 12:48に公開

このレシピのキーワード

ケーキ クリームチーズ 卵

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