作り方
- 1
じゃがいもは千切り。水に張ったボウルに入れ10分程晒す
- 2
人参は千切り
- 3
中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切った①と②を入れ、火が通るまで炒めます
- 4
青のり、コンソメ、塩を入れ、味が馴染んだら火から下ろし、器に盛る
コツ・ポイント
塩加減お好みで調整
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