前日仕込むオートミールクッキー

nok♡ @cook_40150339
罪悪感のないざくざくクッキー!
このレシピの生い立ち
iHerbの0カロリーメープルシロップを使って、カカオ率高いチョコを使用し、ヘルシーで罪悪感のないクッキーを食べたくて。
前日仕込むオートミールクッキー
罪悪感のないざくざくクッキー!
このレシピの生い立ち
iHerbの0カロリーメープルシロップを使って、カカオ率高いチョコを使用し、ヘルシーで罪悪感のないクッキーを食べたくて。
作り方
- 1
オートミール、おからパウダー、ラカントを混ぜ合わせる
- 2
メープルシロップを加えて全体に絡ませるように混ぜ合わせる
- 3
卵を加える。まとまらなければ、おからパウダーで調整。
- 4
チョコなどトッピングを乗せたら200度のオーブンで17分焼く
- 5
しっかり一晩程度冷ますと、ざくざく食感!
コツ・ポイント
私は粒大きめのオートミールを使っているけど、ざくざく更に深めたければ粉砕したものや細かいものを使用!
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