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前日仕込むオートミールクッキー-レシピのメイン写真

前日仕込むオートミールクッキー

nok♡
nok♡ @cook_40150339

罪悪感のないざくざくクッキー！
このレシピの生い立ち
iHerbの0カロリーメープルシロップを使って、カカオ率高いチョコを使用し、ヘルシーで罪悪感のないクッキーを食べたくて。

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罪悪感のないざくざくクッキー！
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iHerbの0カロリーメープルシロップを使って、カカオ率高いチョコを使用し、ヘルシーで罪悪感のないクッキーを食べたくて。

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材料

2人分
  1. オートミール 60g
  2. おからパウダー 大さじ4
  3. ラカント 大さじ2
  4. メープルシロップ（0カロリーのものでも◎） 大さじ2
  5. 卵 1個
  6. チョコ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    オートミール、おからパウダー、ラカントを混ぜ合わせる

  2. 2

    メープルシロップを加えて全体に絡ませるように混ぜ合わせる

  3. 3

    卵を加える。まとまらなければ、おからパウダーで調整。

  4. 4

    チョコなどトッピングを乗せたら200度のオーブンで17分焼く

  5. 5

    しっかり一晩程度冷ますと、ざくざく食感！

コツ・ポイント

私は粒大きめのオートミールを使っているけど、ざくざく更に深めたければ粉砕したものや細かいものを使用！

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nok♡
nok♡ @cook_40150339
2021/03/15 07:09に公開
軽度の小麦アレルギー。胃が弱い。外食好きな旦那となるべく家ではヘルシーなものを食べたい(°8°)でもズボラ。現在妊娠中！
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