☺大量消費にも☆簡単♪キャベツステーキ☺
hirokoh @hirokoh
♥話題入り感謝♥材料１つで作れるシンプルなキャベツのステーキです♪
４人分で１／２個を使うのでキャベツの大量消費にも☆
このレシピの生い立ち
もう一品何か欲しいなぁと思って冷蔵庫にキャベツがあったので考えたレシピです♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
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作り方
- 1
キャベツは半分に切ってから、芯をつけたまま、半分のくし切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル大さじ１を入れ、切ったキャベツを並べて、中火にかけて触らずに３分焼く。
- 3
３分経ったらオリーブオイル大さじ１・塩小さじ１／４・粗挽き黒胡椒をそれぞれのキャベツにかけ、裏返す。
- 4
裏返したら残りの塩小さじ１／４と粗挽き黒胡椒をそれぞれのキャベツにかけて、蓋をして３分蒸し焼きにしたら完成♪
- 5
2023.04.11
話題入りしました♪
ありがとうございます(T▽T) -
コツ・ポイント
・食べる時にぽん酢を少しかけても美味しいですよ♪
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