サーモングリル タプナード添え
Eve718S @cook_40296770
簡単におうちでプロヴァンス料理。
このレシピの生い立ち
アメリカではタプナードのできたものを買ってたのですが、日本では簡単に自分で作っています。
フードプロセッサーでもタプナードは出来ますが、粗微塵切りの見栄えが好きです。
サーモングリル タプナード添え
簡単におうちでプロヴァンス料理。
このレシピの生い立ち
アメリカではタプナードのできたものを買ってたのですが、日本では簡単に自分で作っています。
フードプロセッサーでもタプナードは出来ますが、粗微塵切りの見栄えが好きです。
アプリでひらく作り方
- 1
サーモンに塩胡椒、パプリカパウダーをして、予熱した200℃のオーブンで15分焼く。
- 2
焼いている間にタプナードの材料を混ぜ合わせる。
- 3
グリルしたサーモンの上にタプナードをたっぷりのせる。出来上がり。
好みでパセリやバジルを振りかけて。 - 4
タプナードの塩分が辛すぎる場合は、刻んだパプリカやトマトを加えても美味しいです。
- 5
クッキングシートの敷き方 レシピID : 21712196
コンソメライス レシピID : 21702728
コツ・ポイント
付け合わせにコンソメライスをつけてます。後のせなので、子供はサーモングリルだけで、大人だけタプナードにも出来るので便利です。タプナードは余ったら冷蔵庫で保存してバケットと一緒に食べると美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21703555
