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ミキサーだけ！簡単いちごムース
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ミキサーだけ！簡単いちごムース-レシピのメイン写真

ミキサーだけ！簡単いちごムース

まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943

ふんわり食感のさっぱりいちごムース。いちごの香りがたまらない♡♡♡
このレシピの生い立ち
自分の好みの黄金比が見つかったので備忘録として。

ふんわり食感のさっぱりいちごムース。いちごの香りがたまらない♡♡♡
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ふんわり食感のさっぱりいちごムース。いちごの香りがたまらない♡♡♡
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自分の好みの黄金比が見つかったので備忘録として。

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材料

5カップ
  • 粉ゼラチン（1スティック分） 5g
  • いちご（1/2パック分位） 150g
  • 飾り用いちご 2粒
  • 牛乳 150g
  • ヨーグルト 50g
  • 生クリーム 大さじ2
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    粉ゼラチンに水大さじ2を加えて、レンジで20秒チンして溶かす。

  2. 2

    ゼラチン以外の材料をミキサーにかける

  3. 3

    混ざったら溶けたゼラチンを投入してまたミキサーにかける

  4. 4

    カップに流し込み冷蔵庫で1時間以上寝かせたら完成！

    • ミキサーだけ！簡単いちごムース作り方4写真
  5. 5

    お好みで食べる前に苺や生クリームで盛り付け♡

    • ミキサーだけ！簡単いちごムース作り方5写真

コツ・ポイント

酸味のある味が好きな方は牛乳を減らしヨーグルトやいちごを増やす。
まろやかな味、ほんのりいちご味が好きな方は、いちごを減らしても美味しいです♫

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まみームメモ
まみームメモ @cook_40254943
2021/03/11 04:29に公開
簡単で美味しいメニューで家族が喜んでくれたら最高♡旬の野菜や乾物を取り入れることを心がけてます。母からの伝承の味の覚え書きすることも。皆さんのレシピに助けられてます^_^
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このレシピのキーワード

イチゴ 生クリーム ゼラチン 牛乳 ヨーグルト

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