【油不要】焼くだけパン耳おやつ

ヨッシ−のクッキー @cook_40053269
自分用のメモです
焼くだけで味が濃縮され美味しくなりました
※IH+テフロン加工以外の場合は、あくまで参考に。
このレシピの生い立ち
トースターがない家で、極力洗い物を出さないようにパン耳を消費できないか考えました
【油不要】焼くだけパン耳おやつ
自分用のメモです
焼くだけで味が濃縮され美味しくなりました
※IH+テフロン加工以外の場合は、あくまで参考に。
このレシピの生い立ち
トースターがない家で、極力洗い物を出さないようにパン耳を消費できないか考えました
作り方
- 1
パン耳部分を切る
今回は「超熟8枚切り」を使用してます - 2
耳じゃない中身(?)は、このホットサンドに使用↓
レシピNo.4620395
【基本】フライパンで簡単ホットサンド - 3
- 4
食パン2枚分(パン耳8本)をフライパンへいれる
(テフロン加工の小さめのやつ使用) - 5
温めておいたフライパンに、弱火で先に耳側から2〜3分焼く
- 6
ひっくり返して白い方を焼く
(2〜3分) - 7
お好みでアルミホイル+重し(皿や鍋など)を置いておくと平らになって、サクサク寄りになります
- 8
ある程度の焼き目がついたら、またひっくり返して、耳の方と白い方を交互にお好みで焼く。
- 9
カラカラになったら出来上がりです
- 10
焼くとバター風味が強くなるので、そのままでも美味しくいただけます。
甘めのジャム、はちみつなどもお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
ただパン耳をじっくり焼くだけです。超簡単ヘルシーです。
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