活力鍋で加圧5分 いわしの生姜煮♪
骨まで食べられるいわしの生姜煮。活力鍋であっという間に出来上がりです！
このレシピの生い立ち
活力鍋レシピ
作り方
- 1
いわしは頭を落とし、内臓を取り除く。よく洗いペーパーで水分をしっかり拭き取る。
- 2
生姜を薄切りにする。
- 3
活力鍋に水と調味料☆を入れて蓋をせずに沸騰させる。一度火を止める。
- 4
いわしを並べ入れ、生姜を加えて蓋をして強火にかける。
- 5
おもりが激しく振れたら弱火にして5分加圧する。
- 6
ピンが下がるまで待つ。出来上がり。
コツ・ポイント
簡単。頭が良くなり骨が強くなる気がする、骨まで食べられるお魚レシピ。
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