耐熱ボウルにマーガリンをレンジで20秒くらいかけて半溶かしにし、泡立て器で混ぜる。砂糖も加えて混ぜる。

卵を2、3回に分けて加え混ぜる。

他のボウルに小麦粉、おからパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でシャカシャカ混ぜ合わす。

①のボウルに②の粉類の半分を入れてよく混ぜる。牛乳を入れよく混ぜ、残りの粉類を入れて混ぜる。

チョコチップをいれ混ぜる。ミニマフィン型、もしくはミニカップケーキカップに生地を8分目入れる。

180度に予熱したオーブンで15分くらい焼く。