野菜のチーズ焼き

ぷーみんs2
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ニンニクの香りが良いオーブンで作れる簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に野菜を摂りたいと思って作りました!

野菜のチーズ焼き

ニンニクの香りが良いオーブンで作れる簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に野菜を摂りたいと思って作りました!

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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. ミニトマト 5個
  3. マッシュルーム 3個
  4. ニンニク 1片
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ひとつまみ
  7. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを輪切り、ミニトマトを半分、マッシュルームを薄く切る。

  2. 2

    ニンニクをみじん切りにし、オリーブオイルでニンニクの香りがするまで炒める。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら①の野菜を入れ、軽く塩を振り、火が通るまで炒める。

  4. 4

    耐熱皿に③を入れ、ピザ用チーズを乗せ、オーブントースターで280度5分焼いて完成!

コツ・ポイント

チーズをいい感じに焦がすと美味しいです!ご自宅のオーブントースターによって焼く時間を様子を見てください!

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