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ミルクきんぴら
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ミルクきんぴら-レシピのメイン写真

ミルクきんぴら

muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421

塩分を抑えたきんぴらごぼうです。ミルクのコクと甘さのおかげで、驚く美味しさのきんぴらごぼうに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
塩分控え目の食事にしたくて。いつものきんぴらを牛乳で煮てみたら美味しくできました。

塩分を抑えたきんぴらごぼうです。ミルクのコクと甘さのおかげで、驚く美味しさのきんぴらごぼうに仕上がりました。
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muffin.scone_ @cook_40128421

塩分を抑えたきんぴらごぼうです。ミルクのコクと甘さのおかげで、驚く美味しさのきんぴらごぼうに仕上がりました。
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塩分控え目の食事にしたくて。いつものきんぴらを牛乳で煮てみたら美味しくできました。

塩分を抑えたきんぴらごぼうです。ミルクのコクと甘さのおかげで、驚く美味しさのきんぴらごぼうに仕上がりました。
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 50g
  2. ごま油 小さじ2
  3. ごぼう 80g(細め1本)
  4. 人参 3cm
  5. ●牛乳 150ml
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうは千切りにして水にさらす。人参は千切りにする。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンにひき肉を入れて色が変わるまで炒める。ここへごぼうと人参を入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ●牛乳と☆を入れて炒め煮にする。蓋をずらして、弱火で煮汁がほとんどなくなるまで煮たら出来上がり♪

コツ・ポイント

牛乳のコクが加わり少量の調味料でも美味しく仕上がります。

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muffin.scone_
muffin.scone_ @cook_40128421
2021/03/10 22:50に公開
覗いてくださり有難う御座います(*´ω`*)毎日美味しい料理を作ること食べることが楽しみですマフィン✾スコーン✾クッキーが大好き(*´ω`*)基本、甘さは控えめです✾米粉・オートミール・全粒粉・ライ麦粉…大好きです✾最近は、レシピID: 25503391味噌とクリームチーズの米粉クッキーレシピID: 25555485米粉のきな粉ドロップクッキーレシピID: 25596251スノーチーズボールがお気に入りで作り置きをしています✾みなさんの心のこもったつくれぽ。いつも楽しみに拝見しております。本当にありがとうございます。拙いレシピですが皆さんのお役に少しでもたてれば嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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