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菜の花のお浸し
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菜の花のお浸し-レシピのメイン写真

菜の花のお浸し

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 菜の花 1束
  • 白だし 小さじ1
  • 鰹節 1パック
  • めんつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    菜の花は根元から3センチ幅に切る。鍋で根元の方を先に30秒塩茹でし、その後穂先を30秒塩茹でする。

  2. 2

    冷水にとり絞る。
    白だし、めんつゆ入れ15分置いたら鰹節ふりかけ完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2021/03/20 11:26に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

おひたし 菜の花 かつお節

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