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炊飯器で超簡単♪ぶち込み!ペペロンピラフ
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炊飯器で超簡単♪ぶち込み!ペペロンピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器で超簡単♪ぶち込み!ペペロンピラフ

クックO0U3EQ☆
クックO0U3EQ☆ @cook_40362639

パスタの代わりにお米を使った、炊飯器に全部ぶち込んで炊くだけの超簡単ペペロンチーノ風ピラフです♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが好きな私と娘。パスタがあまり好きではない息子。だったらペペロンチーノ風味のピラフにしちゃえばいいんじゃない?と思い、それっぽい材料を入れて炊いたらビックリ美味しくなりました笑

パスタの代わりにお米を使った、炊飯器に全部ぶち込んで炊くだけの超簡単ペペロンチーノ風ピラフです♪
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炊飯器で超簡単♪ぶち込み!ペペロンピラフ

クックO0U3EQ☆
クックO0U3EQ☆ @cook_40362639

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ペペロンチーノが好きな私と娘。パスタがあまり好きではない息子。だったらペペロンチーノ風味のピラフにしちゃえばいいんじゃない?と思い、それっぽい材料を入れて炊いたらビックリ美味しくなりました笑

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材料

2〜3人前
  • 米 2合
  • ベーコンブロック 100g
  • 唐辛子フレーク(輪切り唐辛子でもOK) 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • オリーブオイル 1回し
  • 塩 小さじ1/2(ベーコンの塩加減によって調整)
  • すりおろしにんにく(チューブでOK) 適量
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンブロックを厚み7mm、幅7mmくらいの細切りに。
    炊き上がりに混ぜた際に崩れるので、角切りにする必要はないです。

  2. 2

    お米2合と普段お米を炊く量の水を炊飯器にセット。

  3. 3

    2に、すりおろしにんにく以外の材料を全て入れてしゃもじで軽く混ぜる。

  4. 4

    普段通りに炊飯器オーーーーン!!

  5. 5

    炊き上がったら、すりおろしにんにくを入れて切るように混ぜて完成!!

コツ・ポイント

水の量は若干少なめでもパラッとして美味しいです^_^
炊き上がりに混ぜた際に味見して、薄いようであれば少し塩を足して混ぜてください。

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クックO0U3EQ☆
クックO0U3EQ☆ @cook_40362639
2021/03/24 11:37に公開

このレシピのキーワード

ピラフ トウガラシ ベーコンブロック 米

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