ふわっふわ、テリテリのつくね！！

Name: ふわっふわ、テリテリのつくね！！
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 300g; 卵白 1; 玉ねぎ 2/1; 小ネギ 適量; 大葉 2枚; 油 適量; ☆醤油 大さじ３; ☆みりん 大さじ３; ☆お酒 大さじ1; 砂糖 大さじ2

きっりっり @cook_40433556

ふわふわのつくねと、卵が絡んで
とても美味しいです！！

このレシピの生い立ち
ひき肉しかなくて、何を作ろうか
迷ったときに、このレシピをしました♡
主人から、大好評でした♡

ふわふわのつくねと、卵が絡んで
とても美味しいです！！

このレシピの生い立ち
ひき肉しかなくて、何を作ろうか
迷ったときに、このレシピをしました♡
主人から、大好評でした♡

ふわっふわ、テリテリのつくね！！

きっりっり @cook_40433556

ふわふわのつくねと、卵が絡んで
とても美味しいです！！

このレシピの生い立ち
ひき肉しかなくて、何を作ろうか
迷ったときに、このレシピをしました♡
主人から、大好評でした♡

ふわふわのつくねと、卵が絡んで
とても美味しいです！！

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ひき肉しかなくて、何を作ろうか
迷ったときに、このレシピをしました♡
主人から、大好評でした♡

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材料

ひき肉 300g
卵白 1
玉ねぎ 2/1
小ネギ適量
大葉 2枚
油適量
タレ
☆醤油大さじ３
☆みりん大さじ３
☆お酒大さじ1
砂糖大さじ2

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作り方

1

ひき肉の入ったボールに
卵白、塩胡椒、みじん切りした玉ねぎ、
小ネギ、または、大葉を入れ
粘り気が出るまで混ぜる。
2

フライパンに油を入れ
最初は中火で、焦げ目をつけ
５分後、弱火で焼く
3

☆のタレを最後に入れて
絡めて出来上がり♡

コツ・ポイント

玉ねぎ沢山だと、
めちゃくちゃふんわり焼けて
美味しいです♡
旦那さんに絶賛されました！！

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きっりっり @cook_40433556

2021/03/22 06:27に公開

このレシピのキーワード

つくね大葉ひき肉酒こねぎ卵白玉ねぎ

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