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家にある材料で子供も食べれる簡単麻婆豆腐
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家にある材料で子供も食べれる簡単麻婆豆腐-レシピのメイン写真

家にある材料で子供も食べれる簡単麻婆豆腐

クックLYYTIX☆
クックLYYTIX☆ @cook_40177167

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レトルトを使いたくない！と言う知り合いが、安心して子供に食べさせてあげられるものを考えたレシピです。

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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1玉
  • 油 大さじ1
  • 挽肉 1パック
  • 豆腐 1丁
  • オイスターソース 大3
  • 水溶き片栗粉
  • 豆板醤 適量
  • コチュジャン 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油をひいて、挽肉と玉ねぎを塩胡椒で炒める

  3. 3

    ②に火が通ってきたら豆腐を入れ、
    オイスターソースを入れて軽く火を通す

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら完成！

  5. 5

    大人用にするにはここに豆板醤やコチュジャンを入れて辛くしてください

コツ・ポイント

とくにはないですが、豆腐をナスや春雨に変えてもらうと麻婆ナスや麻婆春雨が簡単に作れます！

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2021/03/21 22:30に公開

このレシピのキーワード

ひき肉 コチュジャン 玉ねぎ 豆腐

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