ベースのもんじゃ焼き

ベースのもんじゃ焼き-レシピのメイン写真

ベースのもんじゃ焼き

バルサミ子っす @cook_40397593

具を乗せる前のもんじゃのベースです。
お好みの具材を乗せてお楽しみください。
このレシピの生い立ち
お家でリーズナブルにもんじゃを食べたくて^_^

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材料

どんぶり一杯分

小麦粉大さじ山盛り1杯
水 200cc
ウスターソース大さじ2
和風だしのもと小さじ1
キャベツ 1/8玉くらい（お好みの量で）
揚げ玉大さじ2くらい

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作り方

1
小麦粉を大さじ山盛り一杯、ボールなどに入れる。（もんじゃ一杯分ならどんぶりでも）
2
1に水を加えて混ぜる。
3

ウスターソースと和風だしのもとを加え混ぜる。
4
キャベツをみじん切りにする。
（フードプロセッサーでも、手切りでもOK）
5
3をどんぶりに入れ、キャベツと揚げ玉を入れたら、もんじゃのベースは完成。
あとはお好みの具をどうぞ！

コツ・ポイント

ごめんなさい。ソースの分量変えました。
分量はだいたいで大丈夫です。
後から加える具材によって、ソースをたしてください。
トップの画像は、もちチーズ明太子もんじゃとカレーチーズベビースターもんじゃです。
カレー粉を入れても美味しいよ♪

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バルサミ子っす

バルサミ子っす @cook_40397593

2021/03/21 22:41に公開

このレシピのキーワード

もんじゃキャベツ小麦粉

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