紫玉ねぎと梅酢の綺麗な紫色が優しいマヨネーズを使わない大人のポテサラですセサミオイルの香りが香ばしいお酒の肴にもどうぞ！
このレシピの生い立ち
毎年梅干し作りで出る梅酢を生かしたく作ったら家族にも好評でヘルシーで新じゃがの瑞々しさも生かせるのであえて皮付きで作りました*\(^o^)/*