ほたるいかとキャベツの和風パスタ
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
もろみとバターの香りが美味しい和風パスタ。
パスタを茹でて材料を混ぜるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
もろみを味付けに使ったパスタを作りたいと思いレシピにしました。
簡単に美味しいパスタが作れるのでぜひお試しください(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらのもろみを使いました。
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- 2
鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かし、塩を入れてパスタを規定の時間通り茹で始める。
- 3
キャベツを一口サイズに切り、パスタが茹で上がる2分前になったら鍋に加えてパスタと一緒に茹でる。
- 4
パスタの茹で汁を大さじ1だけボウルに移し、残りはザルにあけて湯を切る。
- 5
茹で汁が入ったボウルにパスタとキャベツ、ほたるいか(目を取り除く)、塩昆布、もろみ、バターを入れてよく和える。
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