リカちゃん♡スイスチャーミルクドレサラダ
自家製のミルクドレッシングでスイスチャードをいただきまーす(*^_^*)
このレシピの生い立ち
レシピ？
アプリでひらく作り方
- 1
スイスチャードはカラフルなほうれん草みたいな物
芯は筋っぽくやや硬め -
- 2
サラダ用に適当切りわけ
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- 3
オリーブオイルに甘酢
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- 4
塩
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- 5
砂糖
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- 6
塩こしょう
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- 7
フレッシュミルク(ポーション)を入れ
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- 8
しっかり
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- 9
混ぜます
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- 10
分離しますが
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- 11
しっかり混ぜます
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- 12
スイスチャードに
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- 13
かけて
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- 14
これだけでも…
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- 15
最後に粉チーズをふりかけ
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- 16
完成( • ̀ω ⁃᷄)✧ｷﾘｯ
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コツ・ポイント
スイスチャードがとっても素敵な彩り！
筋は細くきざめば繊維質も拘りなく食べられます！
ドレッシングはミルク入りで丸みが増えるので酸味があまり得意ぢゃない人でもマイルドに♪
最後に粉チーズをふって味をみてねᐠ( ᐛ )ᐟ
つくれぽ
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