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法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め
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法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め-レシピのメイン写真

法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め

オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305

カルボナーラ(ID:21695883)に続き桃屋の「ごはんですよ!」を調味料として使いお手軽な炒め物にしました。

このレシピの生い立ち
テレビ番組で紹介された「ごはんですよ!でカルボナーラ」(ID:21695883)は、想像を超えるウマさ。調味料として役立つことが分かり、皆さんのレシピを参考に炒め物にしました。

カルボナーラ(ID:21695883)に続き桃屋の「ごはんですよ!」を調味料として使いお手軽な炒め物にしました。

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テレビ番組で紹介された「ごはんですよ!でカルボナーラ」(ID:21695883)は、想像を超えるウマさ。調味料として役立つことが分かり、皆さんのレシピを参考に炒め物にしました。

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法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め

オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305

カルボナーラ(ID:21695883)に続き桃屋の「ごはんですよ!」を調味料として使いお手軽な炒め物にしました。

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材料

1人分
  • 小分けバター 2個(16g)
  • ニンニク薄切り ひとかけ
  • ハーフベーコン 1パック(36g)
  • 冷凍ホウレン草 ふたつかみ
  • ☆ごはんですよ! 小さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • 卵 1個
  • マジックソルト(調味塩) 少々
  • マヨネーズ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    卵には調味塩を振りマヨネーズを加え混ぜておく。ベーコンは1cm幅に切る。

    • 法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンでバターを弱火で溶かす。弱火のままニンニクをジックリ炒め香りをバターに移す。

    • 法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め作り方2写真
  3. 3

    2を中火にしてベーコンとホウレン草を炒める。☆を加え味を馴染ませ器に盛りつける。

    • 法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め作り方3写真
  4. 4

    3の汚れを除き、卵をスクランブル状にフワッと炒めて乗せればできあがり。

    • 法蓮草にベーコンと卵のごはんですよ!炒め作り方4写真

コツ・ポイント

1のホウレン草は凍ったまま使います。2のニンニクはお好みで分量を調整してください。

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オヤジの仕事場ゴハン
オヤジの仕事場ゴハン @cook_40296305
2021/03/19 04:46に公開
南の島が大好きなあまり、一年中アロハシャツで過ごす還暦オヤジ。引っ越しをしたので調理道具は充実しました。でも、コンセプトは以前の通り。仕事場のひとくちコンロ、500Wの旧式電子レンジ、前びらきの1000Wトースターだけで仕上げるつもりでお手軽なレシピを投稿していきます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 冷凍ほうれんそう にんにく バター 卵 酒

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