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揚げ玉チキン
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揚げ玉チキン-レシピのメイン写真

揚げ玉チキン

クックD3RC91☆
クックD3RC91☆ @cook_40295026

卵を使わないチキンナゲットのようなふっくら感です。食感も楽しく子供にも!
このレシピの生い立ち
揚げ玉がたくさんあったのでなにかできないかと。

卵を使わないチキンナゲットのようなふっくら感です。食感も楽しく子供にも!
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揚げ玉がたくさんあったのでなにかできないかと。

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クックD3RC91☆
クックD3RC91☆ @cook_40295026

卵を使わないチキンナゲットのようなふっくら感です。食感も楽しく子供にも!
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揚げ玉がたくさんあったのでなにかできないかと。

卵を使わないチキンナゲットのようなふっくら感です。食感も楽しく子供にも!
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材料

2人分
  • 鶏肉 200g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ玉 適宜
  • ☆ニンニク 小1/2
  • ☆醤油 小2
  • ☆酒 小2
  • 油 適宜
  • ☆マヨネーズ 大2
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作り方

  1. 1

    鶏肉に☆を加えてしばらく寝かす
    。

  2. 2

    1に片栗粉を加えて馴染ませる。

  3. 3

    2に揚げ玉を加えてよく馴染ませる。

  4. 4

    油をフライパンで熱して
    3を両面焼く。

コツ・ポイント

あげる時はスプーンで救って油に落とすと
揚げ玉を一緒に揚げられます。

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クックD3RC91☆
クックD3RC91☆ @cook_40295026
2021/03/21 10:26に公開

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