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簡単!お刺身×アボカドユッケ
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簡単!お刺身×アボカドユッケ-レシピのメイン写真

簡単!お刺身×アボカドユッケ

☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293

火を使わず簡単でおいしいです。ユッケ丼にしてもお酒のおつまみにしても◎です。
このレシピの生い立ち
マグロ、サーモン、ブリ、ホタテのブツ切りがスーパーで安かったので、わさび醤油以外の味で食べたくて作りました。

火を使わず簡単でおいしいです。ユッケ丼にしてもお酒のおつまみにしても◎です。
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マグロ、サーモン、ブリ、ホタテのブツ切りがスーパーで安かったので、わさび醤油以外の味で食べたくて作りました。

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簡単!お刺身×アボカドユッケ

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☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293

火を使わず簡単でおいしいです。ユッケ丼にしてもお酒のおつまみにしても◎です。
このレシピの生い立ち
マグロ、サーモン、ブリ、ホタテのブツ切りがスーパーで安かったので、わさび醤油以外の味で食べたくて作りました。

火を使わず簡単でおいしいです。ユッケ丼にしてもお酒のおつまみにしても◎です。
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材料

2人分
  • プルコギソース 大さじ3
  • ごま油 小さじ1
  • コチュジャンチューブ 10cm
  • ニンニク 1片
  • お刺身のブツ(マグロ、サーモン、ブリ、ホタテ) 325g
  • アボカド 2個
  • 水菜 1束
  • 白ごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    プルコギソース、ごま油、コチュジャン、すり下ろしたニンニクを混ぜる

  2. 2

    お刺身と一口サイズに切ったアボカド を1で和える

  3. 3

    皿に水菜を敷いて2を盛り付けて白ごまを振って完成

コツ・ポイント

ユッケのタレがお刺身、アボカド に絡むようによく混ぜて下さい。

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☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻ @cook_40253293
2021/03/22 11:45に公開
簡単スピードレシピが大好きです。スーパーが大好きで地方や海外でも必ずチェックします。珍しい調味料はつい試したくなります。好きな食べ物はアジア料理、チーズ、アボカド 、ラム肉です。猫とカフェ、銭湯巡りも大好きです(=^ェ^=)♡
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このレシピのキーワード

ユッケ 刺身 ぶり 水菜 まぐろ 帆立貝 アボカド サーモン にんにく コチュジャン

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