簡単 濃厚魚介スープ がっつりまぜそば

濃厚魚介スープのアレンジで、つけ麺が「まぜそば」に!?混ぜるだけの簡単調理は、洗い物も少なく手軽にお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな「つけ麺」の可能性を広げるために考案しました。
混ぜ合わせるだけの簡単調理で、トッピング具材も自由にアレンジいただけます!また、マヨネーズと和えることで、こってりまろやかな味わいの変化もお楽しみいただけます☆
簡単 濃厚魚介スープ がっつりまぜそば
濃厚魚介スープのアレンジで、つけ麺が「まぜそば」に!?混ぜるだけの簡単調理は、洗い物も少なく手軽にお楽しみいただけます。
このレシピの生い立ち
ワンパターンになりがちな「つけ麺」の可能性を広げるために考案しました。
混ぜ合わせるだけの簡単調理で、トッピング具材も自由にアレンジいただけます!また、マヨネーズと和えることで、こってりまろやかな味わいの変化もお楽しみいただけます☆
作り方
- 1
材料を用意します。
※1中華麺は時短に便利な冷凍麺がおすすめ!
※2チャーシューは角切り、ネギは小口切りがおすすめ! - 2
麺を茹でるため、鍋にたっぷりのお湯を沸かしておきます。
- 3
温めた濃厚魚介スープとオイスターソースをどんぶりの中で混ぜ合わせます。
- 4
沸騰した鍋に麺を入れ、茹でます。
【ポイント】
茹で上がった麺は、流水でしめた後、もう一度湯通しすると美味しくなります! - 5
3のどんぶりに麺を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 6
上にチャーシュー、温泉卵、メンマ、のり等をのせて、完成です。
【ポイント】
マヨネーズをかけるとまろやかな味になります!
コツ・ポイント
つけ麺&濃厚魚介スープは、素材の味にこだわり、コシのある麺と相性抜群の特製スープをセットにした当店の「つけ麺 スープセット」がおすすめです。
直営ストアからご購入いただけます。
(短縮URL)https://bit.ly/2XBwlRR
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