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かぼちゃマッシュ★離乳初期
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かぼちゃマッシュ★離乳初期-レシピのメイン写真

かぼちゃマッシュ★離乳初期

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

離乳初期5~6か月頃のメニューです。10倍粥を1さじから始め、少しずつ量を増やし、いもや野菜をプラスします♪by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆この時期の調理のポイントとして、固さは「ゆるめのポタージュ状」です。すりつぶしをいやがるときは裏ごしをして、なめらかな食感にしてみましょう。ほうれん草、小松菜、キャベツなどの葉ものはすりつぶしにくいので、茹でたての温かいうちに裏ごしを。

離乳初期5~6か月頃のメニューです。10倍粥を1さじから始め、少しずつ量を増やし、いもや野菜をプラスします♪by沖縄市
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☆この時期の調理のポイントとして、固さは「ゆるめのポタージュ状」です。すりつぶしをいやがるときは裏ごしをして、なめらかな食感にしてみましょう。ほうれん草、小松菜、キャベツなどの葉ものはすりつぶしにくいので、茹でたての温かいうちに裏ごしを。

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かぼちゃマッシュ★離乳初期

沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad

離乳初期5~6か月頃のメニューです。10倍粥を1さじから始め、少しずつ量を増やし、いもや野菜をプラスします♪by沖縄市
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☆この時期の調理のポイントとして、固さは「ゆるめのポタージュ状」です。すりつぶしをいやがるときは裏ごしをして、なめらかな食感にしてみましょう。ほうれん草、小松菜、キャベツなどの葉ものはすりつぶしにくいので、茹でたての温かいうちに裏ごしを。

離乳初期5~6か月頃のメニューです。10倍粥を1さじから始め、少しずつ量を増やし、いもや野菜をプラスします♪by沖縄市
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☆この時期の調理のポイントとして、固さは「ゆるめのポタージュ状」です。すりつぶしをいやがるときは裏ごしをして、なめらかな食感にしてみましょう。ほうれん草、小松菜、キャベツなどの葉ものはすりつぶしにくいので、茹でたての温かいうちに裏ごしを。

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材料

  • かぼちゃ 15ℊ
  • だし汁 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえます。

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは種と皮を取り除きます。

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方2写真
  3. 3

    鍋にかぼちゃが、かぶるくらいの水を入れ茹でます。

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方3写真
  4. 4

    やわらかくなるまで、火を通します。

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに、すりつぶします。

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方5写真
  6. 6

    だし汁を加えなめらかにのばします。

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方6写真
  7. 7

    ゆるめのポタージュ状になったら、出来上がりです(^^♪

    • かぼちゃマッシュ★離乳初期作り方7写真

コツ・ポイント

☆赤ちゃんがいやがらなければ、人参、じゃがいも、キャベツ、大根など、クセや香りの少ない野菜やいも類をプラスしていきましょう♪
☆初めての食材は必ず1さじから始め、徐々に量を増やしていきましょう♪

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沖縄市役所市民健康課
沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
2021/04/23 06:56に公開
市民健康課からのお知らせです。料理レシピ投稿・検索サイト『クックパッド』にて、沖縄市の公式ページを開設しました。管理栄養士監修の簡単♪ヘルシーレシピを随時発信していきます。のれんをくぐる様な感じで、お気軽に見てください♪
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かぼちゃ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21715183
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