簡単で安全!こども用プリン☆ヘルシオ
作り方
- 1
卵を6個割ってよーく混ぜる
こどもにやらせてあげると大喜びするこの作業!殻が入っちゃっても気にしないで♪
- 2
★ワンポイント
プリンのおいしさは、最初の卵の混ぜ方で決まる
ここでよーく混ぜれば混ぜるほど、仕上がりもなめらか!
- 3
茶こし等がある人は、一回こして、入っちゃった殻を取り除く&口当たりをなめらかにする
※めんどくさければやらなくてOK
- 4
砂糖を100g入れる
甘さ控えめ、おこさま向け
大人向けに作りたい人は150g〜200g位入れると良い。お好みで♪
- 5
牛乳をまるまる1本入れて、混ぜる
濃厚牛乳にすると濃厚プリン、低脂肪牛乳ならあっさりプリン。
- 6
ヘルシオのトレイに器を並べ、器に液を入れる
- 7
プリンカップが無くても、家にある陶器の入れ物で大丈夫
上手に蒸すためには、高さ5センチ以内の器を使うのがおすすめ
- 8
お使いのヘルシオで、「茶碗蒸し」メニューを押す
→自動でヘルシオが、温度と時間を調整してくれる
- 9
スタートを押す
できあがったらヘルシオから取り出す
- 10
冷蔵庫で冷やして、できあがり!
ジャムや黒蜜、フルーツでアレンジしてもおいしい♪
コツ・ポイント
できあがりを見て「これで良いのかな?」と悩んだら、プリンの器を軽く揺らしてみて
中身がこぼれない
→冷やせば固まる
中身の液がこぼれる
→もう一回「茶碗蒸し」メニューをやり直そう!
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