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エアーオーブンでチョコレートマフィン
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エアーオーブンでチョコレートマフィン-レシピのメイン写真

エアーオーブンでチョコレートマフィン

ψEmmamaψ
ψEmmamaψ @cook_40278282

エアーオーブンを使って、マフィンを作ってみました♪
表面はサクサクザクザク、中ふんわりです。
このレシピの生い立ち
レコルトのエアーオーブンを使って色々作ってみたかったので。

エアーオーブンを使って、マフィンを作ってみました♪
表面はサクサクザクザク、中ふんわりです。
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レコルトのエアーオーブンを使って色々作ってみたかったので。

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エアーオーブンでチョコレートマフィン

ψEmmamaψ
ψEmmamaψ @cook_40278282

エアーオーブンを使って、マフィンを作ってみました♪
表面はサクサクザクザク、中ふんわりです。
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レコルトのエアーオーブンを使って色々作ってみたかったので。

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表面はサクサクザクザク、中ふんわりです。
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材料

  • ●ホットケーキミックス 200g
  • ●砂糖 40g
  • ●卵 2個
  • ●バター(溶かしたもの) 40g
  • ●牛乳 大さじ2
  • 板チョコ 1枚
  • マフィンカップ 6個程度
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作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を全て入れ、混ぜる。

  2. 2

    ①をマフィンカップに流し込む。

  3. 3

    板チョコを割って、満遍なく乗せる。

  4. 4

    180℃で予熱したエアーオーブンで20分焼く。

  5. 5

    串をさして、生地がついてこなければ、出来上がり☆

    • エアーオーブンでチョコレートマフィン作り方5写真
  6. 6

    パウンドケーキ型とマフィンカップ2個でも作ってみました。

    • エアーオーブンでチョコレートマフィン作り方6写真
  7. 7

    パウンドケーキ型2個で作ってみました。1つはココアクッキーを生地に入れました。

    • エアーオーブンでチョコレートマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

表面はサクサクザクザクした食感で、中はふんわりが好きなので、生地は固めにしています。
お好みでもう少し滑らかにしたい場合は、牛乳で調整してください。

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ψEmmamaψ
ψEmmamaψ @cook_40278282
2021/05/24 03:53に公開
食育アドバイザーの資格を活かし、なるべく素材の特性を生かした調理方法を心掛けています。作って美味しかったレシピを何度も作ってアレンジしてベストなレシピにしたので、その記録として始めました。since Oct.9,2019
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このレシピのキーワード

マフィン バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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