チャーハンの素を使ってプロ顔負けの味☆／
lala2020 @cook_40296735
目から鱗！チャーハンの素を使うと
ふんわりパラパラに仕上がります！
このレシピの生い立ち
何となくこんなチャーハンが
好きだなぁ〜と思って
チャーハンの素を使ってプロ顔負けの味☆／
目から鱗！チャーハンの素を使うと
ふんわりパラパラに仕上がります！
このレシピの生い立ち
何となくこんなチャーハンが
好きだなぁ〜と思って
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、チャーシューは荒みじんに、青ネギは輪切りに、紅生姜は細かく刻みます。
- 2
卵を溶いて暖めて油を引いたフライパンに流し入れザックリ混ぜてやや半熟部分を残して器に開けます。
- 3
同じフライパンに油を引き玉ねぎのみじん切りから炒めます。玉ねぎがしんなりしたら次にチャーシューを入れて炒めます。
- 4
炒まって来たらご飯を入れてチャーハンの素を1袋を振りかけて混ぜ合わせながら更に炒めます。
- 5
ご飯にチャーハンの素が全体に絡まって綺麗に混ざったところで紅生姜、青ネギを加えて混ぜ、炒めてあった卵を足し入れて、
- 6
胡椒を振って全体を混ぜ合わせたら出来上がりです。好みで醤油やウスターソースをかけて召し上がれ！
-
コツ・ポイント
チャーハンの素を使うと家庭でもふんわりパラパラのチャーハンが作れます！
最後に青ネギ、紅生姜、卵を加えます。
色、味、食感が生きます。
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