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春キャベツと新玉ねぎinマカロニサラダ
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春キャベツと新玉ねぎinマカロニサラダ-レシピのメイン写真

春キャベツと新玉ねぎinマカロニサラダ

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*ボリューム満点。野菜が沢山食べられるマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
春野菜が安かったので(◍•ᴗ•◍)
多めに作って次の朝、食パンにのせました。

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*ボリューム満点。野菜が沢山食べられるマカロニサラダです。
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春野菜が安かったので(◍•ᴗ•◍)
多めに作って次の朝、食パンにのせました。

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多めに作って次の朝、食パンにのせました。

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材料

3〜4人分
  1. マカロニ カップ1
  2. ハム 3枚
  3. 新玉ねぎ 小1玉
  4. キュウリ 1本
  5. 塩(塩揉み用) ふたつまみ
  6. 春キャベツ 4枚〜
  7. マヨネーズ 大さじ3〜
  8. 塩 ふたつまみ
  9. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でたらザルにあげ、粗熱を取ったらボウルへ。
    ハムはカットしておく。

  2. 2

    スライスした新玉ねぎは10分程水にさらす。キュウリもスライスして塩をふたつまみ振りサッと揉み込んだら5分置く。

  3. 3

    塩揉みしたキュウリは流水で洗い、しっかり絞る。新玉ねぎもザルにあげ、水分をしっかり絞る。

  4. 4

    春キャベツはザクザクと大きめのみじん切りに。

  5. 5

    マカロニ、玉ねぎ、キュウリ、キャベツ、ハム、マヨ、塩、ブラックペッパーを混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

味を見て薄かったら塩やマヨネーズを足して下さい。

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2021/03/28 22:20に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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