節約酢ドリ

mussle12
mussle12 @cook_40088300

安くて高タンパクです。
このレシピの生い立ち
仕事で毎日作りました。

節約酢ドリ

安くて高タンパクです。
このレシピの生い立ち
仕事で毎日作りました。

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材料

2人
  1. 胸肉 200g
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. こしょう 適宜
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 400cc
  7. 甘酢水 150cc
  8. ケチャップ 大2
  9. 砂糖 大さじ3
  10. 30cc

作り方

  1. 1

    胸肉一口大にカットします
    ボールに入れる

  2. 2

    醤油 酒 こしょう 片栗粉

  3. 3

    2を1のボールに入れ混ぜる

  4. 4

    170度の油で揚げます

  5. 5

    次に甘酢作りです

    水 ケチャップ 醤油 砂糖

コツ・ポイント

170度の油で3分揚げます

次は甘酢に投入水溶き片栗で混ぜるだけ

2人前で100円位です。

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関東料理人(元)
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